Uluslararası Meze Festivali bu yıl 7’nci kez kapılarını açtı.

Uluslararası Meze Festivali bu yıl 7’nci kez kapılarını açtı. Akra Antalya ev sahipliğinde gerçekleşen festivalde Türkiye’nin ve dünyanın seçili 17 restoranı misafirlere unutamayacakları bir tadım deneyimi yaşattı.

7. ULUSLARARASI MEZE FESTİVALİ LEZZET TUTKUNLARINI BİR ARAYA GETİRDİ

Uluslararası Meze Festivali bu yıl 7’nci kez kapılarını açtı. Akra Antalya ev sahipliğinde gerçekleşen festivalde Türkiye’nin ve dünyanın seçili 17 restoranı misafirlere unutamayacakları bir tadım deneyimi yaşatırken festival kapsamında gerçekleşen gastronomi sohbetleri davetlilerden yoğun ilgi gördü. Türkiye’nin fark yaratan gastronomi etkinliği Uluslararası Meze Festivali yerel ve global mutfakların en özel mezelerini tanıtmaya devam edecek.

Akra Antalya ev sahipliğinde gerçekleşen Uluslararası Meze Festivali bu yıl 7’nci kez lezzet tutkunlarını bir araya getirdi. Türkiye’nin önemli gastronomi etkinliklerinden biri olarak önce çıkan Uluslararası Meze Festivali her yıl olduğu gibi bu yıl da benzersiz bir lezzet şölenine imza attı.  Yerli ve yabancı 17 seçkin restoranın stantlarının davetli akınına uğradığı festivalde birbirinden başarılı şefler en sevilen mezeleri ziyaretçiler için hazırladı. Festivalgastronomi alanında büyük önem taşıyan meze kültürünün tüm inceliklerini yerli ve global ölçekte gözler önüne sermeyi başardı.  

Festival boyunca yerli ve yabancı en özel mezeler tadıldı 

Meze kültürünü dünya ölçeğinde derleyen Uluslararası Meze Festivali ülkemizin seçkin restoranlarının yanı sıra İspanya’dan GandariasJatetxea, Yunanistan’dan AiGiorgisRestaurant, KuzeyKıbrıs’tan Niazi’s, Rusya’dan Londri, Viyana’dan Umarfisch gibi dünyaca tanınan mekanların da katılımıyla çok uluslu bir lezzet buluşması sundu. Dünya mutfaklarına Türkiye’den 7 Mehmet (Antalya), Asma Yaprağı (Alaçatı), Lokanta Feriye ve Hodan (İstanbul), Tola (Bursa), Millocal (Nevşehir), Kurul Bitez (Bodrum), TheLifeCo Restaurant (Antalya), Güzelburç Antakya Restoran (Hatay), Akra Antalya gibi önde gelen restoranlar eşlik etti. Festivale katılan 17 restorana ait stant eşsiz lezzetlerin yanı sıra renkli sunumlarıyla da çok beğenildi. Uluslararası Meze Festivali her yıl olduğu gibi bu yıl da katılan herkese paylaşımın muhabbetle keyfe dönüştüğü iki gün yaşattı.   

Gastronomi sohbetleriyle renklenen bir festival

Akra Antalya’da gerçekleşen7. Uluslararası Meze Festivali meze tadımlarının yanı sıra yoğun ilgi gören gastronomi sohbetleriyle de dikkat çekti. İki gün boyunca gerçekleştirilen oturumların ilk günüNilhan Aras “Van Denizi'nden Beyşehir Gölü'ne Tuzlanmış Balık Öyküleri”, Doç. Dr. Ahmet Uhri “Fermantasyonun Kültür Tarihi” ve Aylin Örnek “Lakerda Atölyesi” oturumları gerçekleştirildi. Festivalin ikinci günü ise; Doç. Dr. Elif Gözler Çamur “Lykia Sofrasında Roma Tadında” ve Ferhat Bora ile Çağdaş Arman Bulut “Takipçi Sayısından Çok Fazlası” başlıklı söyleşileri ziyaretçilerden yoğun ilgi gördü. Meze kültürünün zenginliğini ve çeşitliliğini kutlayan festival eşsiz tadımların yanı sıra keyifli oturumlarıyla sona erdi.  

Akra Hotels Hakkında

Turizm yatırımlarında 2.600 çalışanı ve 4.331 yatak kapasitesi ile hizmet etmeye devam eden Akra Hotels, köklü geçmişinden aldığı güç ve 50 yılı aşan deneyimiyle uluslararası otelcilik alanında sunduğu hizmetler, öncü ve yenilikçi insan kıymetleri uygulamaları ve yarattığı gastronomi deneyimleriyle, her zaman “rekabet üstü” olmayı hedeflemektedir. Akra Hotels, turizm yatırımlarını, Kemer ve Sorgun’daki işletmelerinden sonra 2014 yılında Akra ve Akra V olarak ilk kez şehir otelciliğine adım atarak, Antalya’ya taze bir soluk getirmiştir. 2015’te Akra Fethiye ve 2019’da Akra Fethiye The Residence ile devam ettirip toplamda 6 işletmesiyle turizm sektöründe hizmet vermektedir. Turizmin yanı sıra Antalya Organize Sanayi Bölgesi’nde yer alan 12 bin metrekarelik endüstriyel yıkama ve temizleme tesislerinde, günlük 80 ton tekstil temizleme kapasitesi ve 300’den fazla çalışanı ile hizmet veren, bölgenin en donanımlı ve en temiz tekstil yıkama ve temizleme tesisine sahiptir.

Uyarı! Bu sitede yer alan tüm içerikler, "5846 sayılı Fikir ve Sanat Eserleri Kanunu" uyarınca tescil ve koruma altındadır. Kısmen dahi olsa; basılı şekilde ya da internet üzerinde, izinsiz çoğaltılıp kopyalanamaz, alıntı yapılıp kullanılamaz. Ancak habere aktif link verilerek kullanılabilir. Aksi taktirde İstanbul Mahkemeleri yetkilidir.